嘉诚汽车集团集采项目招标公告
2023年行政类供应商—成都区域食堂外包
一、集团概况
嘉诚集团创立于2006年，现有员工1800余名，覆盖川渝14个地市，共有39家4S店、1家中心配件库，累计为40万长城车主提供用车服务。嘉诚前16年的发展，用一个词形容，则为“专注”。专注一个行业 ——汽车；专注一个区域——川渝；专注一种势力——自主品牌。这种坚持，让我们获得快速且良性的发展：代理长城品牌16年，在长城体系内连续10年保持销量前三。
2020年起，汽车行业赛道切换逐渐加快，嘉诚关注到并谋求向新能源和多品牌转型。2021年在重庆南岸开设吉利几何4S店，2022年在南充开设哪吒商超店。2022年泸州开设华为赛力斯交付中心，成都武侯埃安体验中心在建。
二、招标公告内容
1、招标项目：成都区域食堂外包服务招标，分为三个标段。
（1）标段一：石羊店，地址为益新大道288号石羊工业园，日均就餐人数约160 人，可提供面积约24㎡制餐场地，场地及设备费1000元/月，能耗费按实收取；
（2）标段二：金牛店，地址为金牛区金泉路33号，日均就餐人数约 130 人，可提面积约57㎡制餐场地，场地及设备费2000元/月，能耗费按实收取；
（3）标段三：龙泉店（含哈弗、WEY、欧拉三品牌），地址为龙泉经开区南一路999号，日均就餐人数约 160 人，可提供面积约18㎡制餐场地，场地及设备费1000元/月，能耗费按实收取；
（4）备注：上述设备为现状提供（主要设备详见下表），涉及到的设备维修及新增费用由中标单位自行承担，其中新增设备的权属归中标单位。
3、餐费及餐食标准：
（1）员工餐12元/位；客户餐12元/位，每餐不低于一主荤、一翘荤、两素菜、一汤、一泡菜；
（2）结算依据：员工餐用餐人数以员工指纹打卡为据，客户餐用餐人数以招标方制作的客户餐券数量为依据。
（3）其它：
a、员工及客户在不浪费的情况下不限量加菜加饭；
b、标段一需接收原有三名厨房人员，分别为主厨一名（工资4400元/月）、帮厨两名（工资分别为男3000元/元，女2900元/月）；
c、标段一在车展或大型活动期间会产生晚上加班餐，但频率较低，约为10次/年左右，餐标为9元/位；每餐不低于一翘荤、一素菜、一汤、一泡菜；
4、服务要求：
（1）食品安全：米、面、油、蛋、调料等需正规厂家出品，主流超市在售品牌，符合食品行业标准，在保质期内使用。
（2）食材新鲜：猪牛肉、家禽等肉类严禁使用冷冻或冷鲜货；蔬菜保证新鲜；所有食材保存妥当，严禁出现腐烂、变质的情况。
（3）食品卫生：所有食材制作前彻底清洗干净，无污渍、无异物；每餐每样食品封闭留样100g，留样时间≥48小时。
（4）厨房及服务人员：厨房工作人员和打餐人员配备统一的厨师工作服、厨师帽、口罩、一次性手套，且服饰干净整洁无明显污渍；与客户沟通时用语礼貌、亲切、主动沟通/引导。
（5）餐具清洁：餐具及用品清洗干净、消毒到位，无油渍、水渍；餐具每日消毒，消毒柜摆在客户视线范围内，消毒时间做好登记。
（6）用餐区维护：厨房区域和就餐区的墙面、地面、打餐台干净整洁，桌椅和相关设施完好、物品摆放整齐。纸巾、牙签等及时补充，客户用餐后5分钟内收捡和整理桌面，物品归位。
（7）餐食质量：品相佳，进食方便，适合多数人口味（无特别辣/特别咸等情况）
5、管理要求
（1）服务投诉处罚：有效投诉200元/次；
（2）巡视管理：管理人员每月不低于1次到店，与店面客服及行政主管沟通，了解店面员工/客户对餐食的意见反馈；对问题进行整改，将改善措施及情况反馈集团行政部。
（3）安全（履约）保证金：2000元/标段，合作终止或解除经甲方确认乙方无任何违约情况及损害甲方权益后无息退还。
6、结算方式：单店N+1结算，即1月份货款2月份结算，电汇
7、合同期限：1年，合同到期后经双方协商后可续签合同；
8、招标方式：公开招标
9、招标原则：公平、公正、科学、择优的原则，不存在潜在投标人，自由竞争优胜劣汰，目的降低集团采购成本、选择性价比高、质量和服务水平有保障的合作单位，凡是合法合规有资质的公司，对供餐质量和服务水平有保证，有意向参与的经销商，均可参与本次竞标。最终解释权归嘉诚汽车集团所有。
10、招标公告发布：本次招标公告将同时在嘉诚汽车集团官网（http://www.cdjcqc.com/）和嘉诚汽车微信公众号上发布。
三、投标人资格要求
1、投标人须具备独立法人资格，有良好的社会信誉及履行合同的能力。
2、投标人的投标产品应符合国家有关部门规定的相应技术、节能、安全和环保标准；如国家有关部门对投标人的投标产品有强制性规定或要求的，则投标人的投标产品必须符合相应规定或要求；
3、投标人具有2年及以上的食堂经营经验（有相关有效合同证明），熟悉国家相关法律法规条例，掌握饮食卫生、防疫、燃气、安全等相关法律法规知识；
4、投标人必须提供履行合同必需的设备，符合国家安全管理规定并具有厨余垃圾合规处理渠道；
5、从业人员全部持有效的成都当地的健康证上岗；
6、本项目不接受联合体投标，不允许将外包服务转让或委托他人经营；
7、服从甲方管理，并接受甲方全体员工及客户对食堂饭菜、服务质量的客观评价；
8、投标人不得存在下列情形之一：
（1）被责令停业的；
（2）财产被接管或冻结的；
（3）在行业内有骗取中标、严重违约、重大质量或安全问题的；
（4）法律法规限定的其他情形。
四、投标报名
1、投标人须在报名截止前登录嘉诚汽车官网(http://www.cdjcqc.com/)进行供应商注册，路径为：“采购招标”→“供应商注册”，并按照注册表单内容完整填写完成注册，注册成功后即可申请参加报名。
2、报名方式：填写报名登记表（附件1）并盖章扫描发送至嘉诚汽车集团招标邮箱（caigou@cdjcqc.com），经招标小组资质预审合格后电话通知。
3、报名截止时间：2022年12月10日24:00。
4、投标人如对投标项目有疑问请咨询联系：李先生028-82883052、卿女士 028-82883003。
五、投标文件要求
1、企业营业执照、一般纳税人资格证明、法人授权书（法人代表本人除外）、被授权人身份证复印件。
2、投标方业绩证明（提供发票及合同签署页的扫描件）；
3、如实填写投标陈述清单（详见附件2）；
4、所有文件提供纸质正本壹套和副本叁套，用纸质文件装袋、密封、盖章。
六、投标文件缴纳
1、 缴纳时间：
（1）投标文件：于2022年12月15日上午12点前缴纳，逾期视为弃标；
（2）投标样餐：由投标单位在述标时按投标餐食标准提供样餐一份。
2、缴纳地点：成都市武侯区科园二路10号航利中心1栋1单元6楼，联系人卿女生13568806673。
3、开述标时间：2022年12月15日下午2点。
七、开评标流程
1、由甲方组建评标小组参与本次项目评标；
2、投标方按照招标方安排，逐个述标，并就企业实力、竞争优势、样餐展示、服务支持等向评标小组进行陈述（使用投影辅助讲解，用时不超过15分钟）；
3、述标结束后，述标方需现场接受评标小组的质询并答疑。在沟通中，谈判的任何一方不得透露与谈判有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息。
4、评标标准：综合评分，评分细则详见附件3：《招标评分表》
八、确定中标人
由评标小组对各投标人的企业实力、菜品及服务质量、商务政策及综合管理能力等情况进行综合分析比较，确定中标人，并于开标会后5个工作日内确定中标方，发送中标通知书。
九、招标方联系方式
1、负责部门：集团总裁办、集团客服部
2、对接人：李先生028-82883052、卿女士 028-82883003
十、监督举报方式
1、受理单位：嘉诚汽车集团审计部
2、举报联系方式：
Ø> 电话：028-82883015
Ø> 手机：15756306618
Ø> 邮箱：569582150@qq.com
嘉诚汽车集团
2022年12月1日
附件一：
附件二：
附件三：
